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Verwendung von Holz Schneidebrett

May 21, 2018

1. Bevor Sie das Schneidebrett benutzen, spülen Sie mit Wasser und waschen Sie den Staub vom Schneidebrett.

2. Spülen Sie das Schneidebrett nach dem Gebrauch einmal und reinigen Sie es mit einem Lappen. Hängen Sie das Schneidebrett an die Wand oder verwenden Sie den exklusiven YCZM-Ständer, um aufrecht und trocken zu bleiben, um zu verhindern, dass das Schneidebrett aufgrund von Feuchtigkeit verfärbt oder schimmelig wird.

3. Verwenden Sie keine Reinigungsmittel zum Reinigen, da die Reinigungsflüssigkeit in das Schneidebrett eindringt, wodurch die Schimmelpilze auf lange Sicht verfault. Es ist nicht hygienisch, das Essen zu benutzen.

4. Wenn das Schneidbrett mit sehr schweren Ölen behandelt wurde, verwenden Sie heißes Wasser, um das Öl kontinuierlich zu bürsten und schnell zu entfernen (denken Sie daran, die Topfbürste nicht zu verwenden).

5. Wenn der Fischgeruch oder anderer Geruch vom Schneidebrett gehört wird, können Sie ihn mit Zitrone und grobem Salz reinigen. Wenn ein hackender oder schwarzer Fleck auf dem Schneidebrett erscheint, ist es Zeit, es zu verwerfen.

6. Beachten Sie, dass das Schneidbrett nicht direktem Sonnenlicht ausgesetzt werden darf, vermeiden Sie übermäßiges Austrocknen des Schneidbretts und Rissbildung

7. Wenn Sie mehr Zeit zum Kochen haben, ist es ratsam, zwei Schneidebretter zu kaufen, um das rohe und gekochte Fleisch zu trennen, um das Wachstum von Nahrungsbakterien zu reduzieren.

Cracking-Tipps für Schneidebrett: Nach dem Kauf eines neuen Schneidebretts sofort Öl auftragen. In der Praxis wird auf beiden Seiten des Schneidebretts und der Umgebung Speiseöl aufgetragen. Warten Sie, bis das Öl vor dem Lackieren getrocknet ist, und lackieren Sie es drei- oder viermal. Die Peripherie des Schneidbretts ist leicht zu knacken und kann mehrmals wiederholt gestrichen werden. Das Öl kann nach dem Trocknen verwendet werden. Nach dieser Behandlung ist das Schneidbrett weniger anfällig für Risse.


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